Leckere Eigenproduktionen aus Hemmoor

In der Hemmoorer Werkhofküche duftete es in den letzten Tagen besonders gut. Es wurden verschiedene Leckereien für den Eigenbedarf, aber auch für den Verkauf auf dem Wochenmarkt gekocht. Alles regional und mit guten Zutaten. So wurde ein Apfelmus aus Äpfeln gekocht, die von den Bäumen des nahegelegenen Natureums stammen. „Wir durften dort die Äpfel einsammeln“, bedankt sich der Produktionsleiter Denis Lübben. Neben dem Apfelmus werden Suppen und Eintöpfe – alles nachhaltig in Einweckgläsern gefüllt – künftig mit dem MaVie-Wagen der Lebenshilfe auf dem Wochenmarkt erhältlich sein. Die nächste Gelegenheit dazu bietet sich am Freitag, den 7. November auf dem Wochenmarkt in Hemmoor.